日本海の幸を極上のスープにしました。佐渡から直接届く、鮮度抜群のカニ、甘海老、魚を使い、別々に１時間炒めて、それぞれ２～５時間煮込んでだしをとります。トマトや炒めて甘みがでた野菜も加えてさらに３時間煮込み、魚介のうま味が詰まったスープです。具材にも佐渡から届く旬の魚介類をムニエルにして、急速冷凍しています。味の濃い無農薬野菜と一緒にどうぞ。 新潟の無農薬野菜（にんじん・じゃがいも・たまねぎ・季節の野菜など）、ブランド鶏（越の鶏）、佐渡産の魚介類を使用し、素材を最大限に活かしたスープをシェフの職人の技で手作り、スープと具材を別々に分けて瞬間冷凍にして、そのままの味をご家庭へお届けいたします。 女性達の悩みである「野菜不足」「栄養の偏り」が少しでも改善されればと考案したスープを、シェフが手作りで作っている商品です。顔が見える自然栽培野菜の農家、佐渡の漁師から届くその時期の一番良い厳選した新潟食材を、じっくり炒め、じっくり煮込み、それぞれに適した調理法で丁寧にスープに仕上げています。 ■内容 シーフード1食分 ■原材料 あんこう、牡蠣、あさり、白菜、玉ねぎ、大根、じゃがいも、人参、 カニ、エビ、鶏ガラ、トマト、トマトピューレ、白ワイン、昆布、米油、 にんにく、ローリエ/クエン酸 本品は卵・乳製品・えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。 ■賞味期限 製造から半年間 ■お召し上がり方 湯せんで温めていただき、そのままお召し上がりいただけます。 ■お届けについて こちらの商品は簡易包装・冷凍でのお届けとなります。 ギフトボックスをご希望される方は別途200円のギフトボックスもご一緒にご注文ください。